Csak röviden, távirati stílusban, friss, alig egy hetes tapasztalatok Pattayáról: a nemrég Jomtien szélén megnyílt Budapest étterem sajnos néhány hónapos üzemelés után bezárt. A tulajdonosoktól kapott infók szerint lehet, hogy néhány hét múlva újra kinyitnak. Ha így lesz, a…
Bangkok Charlie a hétvégét vidéken töltötte, méghozzá Pattayán, merthogy egy vadonatúj magyar étterem megnyitójára volt hivatalos. Talán mondani sem kell, a blog nonprofit, mindenféle ellenszolgáltatás nélkül reklámozunk helyeket, programokat, az új pattayai Budapest névre…
Néha a rengeteg thai kaja mellett szívesen ennék olyan mezei egyszerű ételeket, mint például a szalámis szendvics. Némi nehézségekbe ütközik azonban ilyenkor az ember. Thaiföldön úgy általában nincs tisztességes kenyér, a legtöbb kisboltban csak amerikai toastkenyeret lehet…
Mulatni nagyon szeretnek a thaiok is, minden egyes ünnep alkalom a falusi és városi búcsúkra, amikor van kirakodóvásár, különböző vásári játékok – kedvencem a madzagos szakítós tombola, vagy lufikra való pikádózás, egyszer majd hozok ezekről is fotót -, no meg persze…
A thai konyha népszerű az országhatárokon túl is, a thai kormányzati pedig szeretné, ha még több minőségi thai étterem nyílna világszerte. A cél érdekében az Export-Import Bank of Thailand (EXIM) kedvező kamatozású hiteleket hirdetett meg a befektetők, étterem tulajdonosok…
Kérem szépen, így kell sörnagykövetet kinevezni. Talán láthatjuk, miért népszerűbb a világban a Kőbányai Világosnál a thai Singha Beer, lehet, hogy azért, mert a sörnagykövetet itt nem Farkasházy Tivadarnak vagy Németh Kristófnak hívják, hanem mostantól Natalie Glebovának. A…
Az angol Resturant Magazin évről évre felállítja a világ legjobb éttermeinek toplistáját, az idei végeredményt közel egy hete hirdették ki. Az 50-es listát a spanyol El Bulli vezeti, második az angol Fat Duck, harmadik a francia Pierre Gagnaire. A teljes listát bogarászva több…
Érdekes toplistát találtam a neten. A mellékelt oldalon szerepel egy étterem guide is, de az én figyelmemet a jobb oldalon található toplista keltette fel. A világon működő több mint 5000 thai étterem adatai alapján állították össze, melyek a legnépszerűbb thai ételek. Ne…